En Merced #566 se encuentra “New Horizon”, un restaurant de moda por estos días en el centro de Santiago, lo que ha provocado que se armen filas de clientes en su exterior. Sencillo, pequeño y lejos de las pretensiones habituales de los restaurantes de comida extranjera, este paladar cautiva por su simplicidad y la exquisitez de sus platos.
En cuanto a la comida, la carta es pequeña pero no por eso menos rica en cuanto a contenidos. Abunda el curry y las especies reyes de la comida hindú o eso nos han hecho creer en occidente.
Probamos un “Chicken Curry” ($ 3.700) que, pese a las advertencias iniciales, no es picante. Quizás porque ordenamos un nivel medio (siempre se puede elegir entre bajo, medio y alto). Este plato lleva pollo en salsa curry, con crema, mantequilla y condimentos. Simple y rico.
Otra alternativa que llegó a nuestra mesa, es el “Prawns masala”, perfecto para los que quieren comer sin carnes rojas o pollo (lleva camarones en salsa de tomate, salsa de cebolla con crema, mantequilla y condimentos). Su costo es de $4.400 y su sabor cumple, aunque es preferible acompañarlo de un vaso de agua por su alta consistencia.
Para el postre, está el “Kulfi helado” ($1.300), un helado suave con esencia de rosa y que agrega el toque refrescante a estos platos. Y para acompañar la comida, está una deliciosa bebida en base a un batido de yogurt llamada “Lassi” ($1.300). Se puede pedir en versiones saladas o dulces, y en sabores mango y frambuesa.
En resumen, con menos de $10 mil puedes comer a tu gusto o pedir un contundente menú que cuesta menos de 4 mil pesos. Además, se agradecen las alternativas vegetarianas y la opción de pago con RedCompra.
“New Horizon”, un local que gusta por su buena atención, sus bajos precios y su buena comida. Totalmente recomendable.
Horario de atención: Lunes a viernes de 12:45 a 16:00 y de 18:30 a 22:00. Sábados de 12:45 a 16:00 horas.
Que buen dato. A visitar estas alternativas!!
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