La frescura de "Lima Limón"

En una de las principales avenidas gastronómicas de La Reina, resalta la bella fachada del restaurant peruano Lima Limón, el que cuenta con un fiel público que suele reservar mesa para después de las 19 horas.

Siempre hay un anfitrión o anfitriona en la entrada del local que te acompaña a elegir entre las pocas mesas disponibles al interior o en la terraza, recorrido que es acompañado por el saludo de los amables meseros, la mayoría de ellos peruanos.

Cuando se sale a cenar, generalmente se va con apetito, si no al sentarse éste llega con rapidez, por lo que siempre le da un punto a favor el que "la casa" ofrezca algo para comer mientras se revisa la carta. En este caso, son los tradicionales pancitos acompañados de mantequilla y una salsa, bastante diferente, condimentada con los típicos aliños del Perú, que hacen más grata la espera.

La carta es amplia, novedosa y con buenos precios en relación a la calidad. En esta ocasión comimos Fettuccines con Salsa Thai; un plato de pastas salteadas con mariscos flameados con salsa thai y gran variedad de verduras. Rico, pero muy grande si se tiene pensado degustar los atractivos postres.

Para tomar son recomendables los jugos naturales, sobre todo durante el verano. Y como la idea era hacer una buena recomendación, a pesar de la satisfacción no pudimos rechazar el Suspiro Limeño y no nos defraudó; para los amantes del dulce podría ser el cierre triunfal de la velada.

Un ambiente amable con todas las características de un restaurant 5 estrellas, pero con platos que no superan los 10 mil pesos. Lima Limón está ubicado en Príncipe de Gales #7218, se encuentra a menos de una cuadra de un paradero de Transantiago y además cuenta con estacionamientos.

Los horarios son de Lunes a Jueves 13:00 a 00:00 horas, Viernes y Sábado 13:00 a 01:00 horas y Domingos 13:00 a 17:00 horas. Les advertimos que siempre es recomendable reservar antes al 284 874 15.

"New Horizon", la simpleza de India en el centro

En Merced #566 se encuentra “New Horizon”, un restaurant de moda por estos días en el centro de Santiago, lo que ha provocado que se armen filas de clientes en su exterior. Sencillo, pequeño y lejos de las pretensiones habituales de  los restaurantes de comida extranjera, este paladar cautiva por su simplicidad y la exquisitez de sus platos.

En cuanto a la comida, la carta es pequeña pero no por eso menos rica en cuanto a contenidos. Abunda el curry y las especies reyes de la comida hindú o eso nos han hecho creer en occidente.

Probamos un “Chicken Curry” ($ 3.700) que, pese a las advertencias iniciales, no es picante. Quizás porque ordenamos  un nivel medio (siempre se puede elegir entre bajo, medio y alto).  Este plato lleva pollo en salsa curry, con crema, mantequilla y condimentos. Simple y rico.

Otra alternativa que llegó a nuestra mesa, es el “Prawns masala”, perfecto para los que quieren comer sin carnes rojas o pollo (lleva camarones en salsa de tomate, salsa de cebolla con crema,  mantequilla y condimentos). Su costo es de $4.400 y su sabor cumple, aunque es preferible acompañarlo de un vaso de agua por su alta consistencia.

Para el postre, está el “Kulfi helado” ($1.300), un helado suave con esencia de rosa  y que agrega el toque refrescante a estos platos.  Y para acompañar la comida, está una deliciosa bebida en base a un batido de yogurt llamada “Lassi” ($1.300). Se puede pedir en versiones saladas o dulces, y en sabores mango y frambuesa.

En resumen, con menos de $10 mil puedes comer a tu gusto o pedir un contundente menú que cuesta menos de 4 mil pesos. Además, se agradecen las alternativas vegetarianas y la opción de pago con RedCompra.

“New Horizon”, un local que gusta por su buena atención, sus bajos precios y su buena comida. Totalmente recomendable.

Horario de atención: Lunes a viernes de 12:45 a 16:00 y de 18:30 a 22:00. Sábados de 12:45 a 16:00 horas.